玛亚人 锻打２ 七铬厨片刀
昨日は久しぶりにお仕事帰りがとっても遅くなっちゃったから💧
今日は水曜日だし、サクッと帰ってきたわ😘
で、最近いろいろと忙しくて、大量に届いたまま置きっぱなしになってる💦
海外から送られてきたものとかを整理したりしてるよ🍀
で、じゃじゃーん✨✨✨😆
欲しかったブランドの中華包丁を買っちゃった🎶
阳江市玛雅人工贸有限公司の『玛亚人 锻打２ 七铬厨片刀』💖
中国で開発されたステンレス7Cr17の肉切り庖丁よ🔪
成分はカーボン0.6～0.75％、クローム16～18％、モリブデン0.75％って感じで🌟
一般的に知られているステンレスでは440Aと同レベルくらいね🤔
刃の長さ23cm、幅11cm、450gくらいの重さがあって、HRCは57✨
さっそく色々と試し切りしてみたけど、とってもステキな切れ味だわ💕
力を入れずとも刃を当てればスコンと落ちる感じ💨
大好きなお料理が、ますます楽しくなりそう😆
るるるん💋
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